• Panna cotta au sirop de barbe à papa

     

    Panna cota au sirop de barbe à papa

     

    Vous avez besoin d'une recette rapide à préparer ? Cette recette est faites pour vous ! 

    Le goût barbe à papa vous rappelera des souvenirs d'enfances.

     

    Ingrédients :

    25 cl de lait

    20 cl de crème liquide épaisse

    2 cuillères à soupe de cassonade

    3 feuilles de gélatine

    5cl de sirop de barbe à papa

     

    Tout d'abord, mettez la gélatine dans une bol d'eau froide afin qu'elle ramolisse.

    Mettre ensuite la crème, le lait, le sucre et le sirop dans une casserole et porter à ébullition.

    Ajoutez ensuite la gélatine, mélangez pendant quelques minutes.

     

    Versez ensuite quelques gouttes de sirop dans les verrines puis ajouter la préparation puis placez-les au réfrigérateur durant minimum 4 heures.

     


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